Proximité : une clinique au cœur du territoire

Etablissement implanté au cœur de son territoire depuis plus de 50 ans, la clinique de Verdaich n’a de cesse de tisser des liens avec les acteurs locaux. Cette localisation constitue désormais l’une de ses forces et permet d’investir le champ de la collaboration locale.

Notre acheteur, Jean-Pierre Bergé, s’investit dans la recherche de fournisseurs et propose régulièrement de découvrir de nouveaux modes d’approvisionnement, idéalement en circuit court, en phase avec les valeurs sociétales de nos patients et de nos équipes.

Lors d’échanges préalables, 3 souhaits sont apparus :

👉 Offrir une nourriture saine et gouteuse
👉 Privilégier les circuits courts
👉 Permettre une juste rémunération des agriculteurs et des éleveurs

Les solutions proposées :

📍 Se fournir en viande dans des élevages ariégeois
📍 Utiliser de l’eau en bouteille provenant des montagnes pyrénéennes et embouteillées dans du plastique recyclé et recyclable.

📍 Collaborer avec une laiterie de Lézat-sur-Lèze en laitage bio
📍 Préférer des pommes et des salades de Saint-Quirc dans les prochains arrivages de la clinique.

La proximité est désormais une orientation stratégique assumée pour un développement durable de la clinique.